食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香椿拌豆腐的做法步骤
-
1香椿洗净汆烫一下，过凉攥干水分。 -
2老豆腐冲洗一下切小丁状。
-
3锅中入水煮沸放入豆腐丁焯水，去除豆腥味。
-
4将香椿切碎装盘。
-
5豆腐焯水后放入碗中，加入香椿碎和辣椒粉。
-
6用热油淋入激出香味儿，加盐，酱油调味。
-
7搅拌均匀即可享用。
-
8春季美味，不容错过哦！
-
9成品图。
小窍门
香椿一定要汆烫一下去除草酸，豆腐也要焯水去除豆腥味，二者相遇，美不胜收！
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
春季食谱
- 羊肉馅饺子
- 奶味糖霜花生
- 紫薯球
- 广式腊肠煲仔饭
- 花生糖
- 莲藕肉丸青菜汤
- 蔬果排骨汤
- 水汆鸡肉丸
- 不辣版宫爆鸡丁
- 魔芋烧鸭腿
- 葱香鸡蛋
- 葡头干蛋挞
- 烤地瓜
- 杏鲍菇炒葱花鸡蛋
- 客家特色早餐之瘦肉煮老鼠粄
- 蚝油双菇
- 黑乐砂锅烤红薯
- 木瓜酸奶盅
- 糯米肉丸
- 糖醋排骨
- 简易版煎豆腐
- 烧卖
- 酱香肉丝
- 紫薯银耳羹
- 香菇鸡
- 嫣红什么什么的成语
- 嫣红姹紫
- 嫦什么什么月的成语
- 嫦什么奔什么的成语
- 嫦娥什么什么的成语
- 嫦娥奔月
- 嫩什么什么子的成语
- 嫩什么什么霜的成语
- 嫩什么女什么的成语
- 嫩什么怕什么的成语
- 嫩妇什么什么的成语
- 嫩妇女子
- 嫩草什么什么的成语
- 嫩草怕霜霜怕日
- 嬉什么什么脸的成语
- 题送别图送客（明·释宗泐）
- 题送别图（元末明初·宋濂）
- 题送别图（明·李贤（原德））
- 题送客亭别任迥（宋·刘敞）
- 题送行诗卷（明·朱同）
- 题适南亭呈程给事二首（宋·陆佃）
- 题适安清湖寓居（宋·陈起）
- 题适安隐居（宋·张炜）
- 题适庄茅亭（宋·王柏）
- 题逃户（唐·薛能）
- 题逆旅壁（宋·释宝黁）
- 题逆贾（宋·释文珦）
- 题逍遥栖禅寺（宋·唐遘）
- 题逍遥楼伤故韦大夫（唐·熊孺登）
- 题造微禅师院（唐·张祜）
- 现代药物设计学(全国高等医药院校药学类规划教材)
- 解读博尔赫斯
- 经典电动力学
- 苏联政治生活中的非制度化现象研究(精)
- 灵魂的城堡
- 日语时文阅读精选/日语在用阅读系列/21世纪日语学习丛书
- 日语流行话题阅读(精华卷)/日语在用阅读系列/21世纪日语学习丛书
- 插值空间引论
- 阳光下的民科/我们的科学文化
- 庙无寻处--华北满铁调查村落的人类学再研究
- 物理学和工程学中的数学方法(第2版)(精)
- 英国文艺复兴时期的法律与社会
- 行为遗传学(第4版)/当代心理科学名著译丛
- 新时期三农事业与农民组织化问题研究
- 对外汉语词汇教学/汉语国际教育丛书