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诗文
莴笋炒肉
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
莴笋
适量
辅料
辣椒
适量
茶油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋炒肉的做法步骤
1
将莴笋和辣椒洗净后切片。
2
肉切片后加入水淀粉上浆。
3
油锅烧热,下肉片滑油。
4
放入莴笋和辣椒翻炒均勺,加入适量的盐和鸡精炒均匀即可。
小窍门
此菜适合大火快炒。
所属分类: 热菜 荤菜
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更新时间:2025/3/10 20:26:14