食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杂蔬炒馒头的做法步骤
-
1食材：馒头、香菇、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、大葱（后来我没用西兰花） -
2将所有材料切丁备用。 -
3鸡蛋取蛋黄(蛋清用来做个双皮奶）。 -
4炒锅倒适量植物油。 -
5油8成热倒入菜粒翻炒。 -
6再倒入馒头粒继续翻炒。 -
7翻炒均匀后倒入蛋黄液，转最小火，迅速翻炒，使馒头粒均匀地裹上蛋黄液，翻炒均匀后加适量盐和花椒粉调味。 -
8出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 腊味芹菜
- 五香棋子馍
- 辣炒鱼肚
- 辣酱烧二丁
- 蓝莓酸奶
- 老坛酸菜鱼
- 酸奶草莓
- 老汤豆腐卷
- 莲花花卷
- 熘鱼丸
- 六峰面包
- 卤蛋
- 卤鸡胗
- 卤汁排骨
- 绿甘蓝炖柿子
- 蓝莓芝士蛋糕
- 麻辣小鱼干
- 番茄海鲜意大利螺旋面
- 葱香烤饼
- 橙香面包卷
- 鲫鱼豆腐汤
- 甜辣猪肉柳
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