食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杂蔬炒馒头的做法步骤
-
1食材：馒头、香菇、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、大葱（后来我没用西兰花） -
2将所有材料切丁备用。 -
3鸡蛋取蛋黄(蛋清用来做个双皮奶）。 -
4炒锅倒适量植物油。 -
5油8成热倒入菜粒翻炒。 -
6再倒入馒头粒继续翻炒。 -
7翻炒均匀后倒入蛋黄液，转最小火，迅速翻炒，使馒头粒均匀地裹上蛋黄液，翻炒均匀后加适量盐和花椒粉调味。 -
8出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
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- 红烧翅尖汤米粉
- 香煎重阳糕
- 无肉不欢－－柚子酱排骨
- 红糖玉米酥
- 【怡汝私房宴客菜】笋衣红烧肉
- 红烧鳕鱼炖萝卜
- 开胃凉菜---胡萝卜拌粉丝
- 可乐鸡翅
- 凉拌五香牛肉
- 秋季食补好搭档---萝卜烧五花肉
- 盐水濑尿虾
- 糖桂花银耳羹
- 薯仔炒肉片
- 红豆蒸糕
- 西红柿鸡蛋面
- 王牌豆腐脑
- 蜜豆爪印糕
- 简单烤箱菜—叉烧鸡翅
- 橘子清酒的大理石蛋糕
- 蛤蜊蒸蛋
- 虾仁火腿蛋炒饭
- 酱香浓郁、【自制花生酱】
- 馋嘴小吃---手撕果汁牛肉干
- 【养生汤煲】简单鲜美也养生---丝瓜毛豆蛋花汤
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