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诗文 蘑菇奶酪焗饭
释义
蘑菇奶酪焗饭的做法
“这是昨天给自己做的午餐,很久没吃到这么好吃的饭了,一个人带着孩子在家,就是可以任性,想吃啥就吃啥,不用顾及某人的口味喜好。
香喷喷的焗饭,奶酪拉丝超漂亮,但是一手拿着勺子使劲拉,一手拿着单反,有点折腾,不好操作。拍出来太丑了。”

食材明细

主料
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 米饭 1碗
  • 小胡萝卜 1根
  • 蘑菇 3朵
  • 洋葱 1/4个
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蘑菇奶酪焗饭的做法步骤

  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:1
    1
    准备好材料先。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:2
    2
    iang蘑菇、洋葱、胡萝卜洗净,切成大颗粒状。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:3
    3
    炒锅中倒入适量橄榄油,加热。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:4
    4
    倒入洋葱,炒香。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:5
    5
    加入胡萝卜,一起翻炒一下。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:6
    6
    再倒入蘑菇粒,翻炒均匀。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:7
    7
    加入米饭,再次翻炒均匀。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:8
    8
    加入适量盐调味,关火。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:9
    9
    倒入少许黑胡椒粉,拌匀,盛入容器中。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:10
    10
    将奶酪切成片片状。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:11
    11
    将奶酪片铺在炒饭上面,多铺些好吃。烤箱中层,上下火,200度,10分钟即可。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 烘焙   儿童   午餐   工作餐  
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更新时间:2024/12/22 18:16:45