食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肥牛炒洋葱的做法步骤
-
1鸡蛋打匀 -
2洋葱切丝 -
3蚝油适量 -
4肉切片 -
5起油锅爆香洋葱丝 -
6洋葱丝炒好,放入肉片再炒匀 -
7加入蚝油,盖锅盖闷2分钟,再倒入蛋液等稍微凝固. -
8炒一下
小窍门
没有肥牛片用培根也可以.
使用的厨具：不粘锅
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