食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海带竹笋肉片汤的做法步骤
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1海带丝、竹笋、瑶柱。 -
2猪肉切片放盐、淀粉、油拌匀。
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3竹笋焯水后切片。
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4煮开一锅水，放入瑶柱。
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5倒入竹笋煮开。
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6再放入海带丝、油、盐熬制。
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7熬汤的过程中，把表面的浮末撇去。
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8放入肉片。
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9肉片煮熟后，放入胡椒粉和鸡精调味，即可关火。
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10撒上小葱花完成。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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