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“第一次发贴,没拍过程照片,之前主要是来平台学习的,发一张自己日前做的一道很简单的菜。辣拌杏鲍菇 1,先把杏鲍菇洗净撕成条状 2,备辣椒粉、蒜蓉、葱 3,锅里倒油烧至七成热,把辣椒粉、蒜蓉倒入锅内加点盐烧香,记得油热后要把火关小甚至关掉,不然辣椒粉很容易烧焦了。就不香了。 4,蒜蓉烧香后,再把杏鲍菇倒入锅内翻炒至熟,撒点葱,就可以装盘享用咯”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。