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诗文
早餐之村居
释义
食材明细
主料
芒果
半个
鸡蛋
3枚
黄瓜
半个
海苔
1片
猕猴桃
半个
红心火龙果
半个
面粉
4汤勺
辅料
番茄酱
少许
盐
少许
原味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
早餐拼盘的做法步骤
1
面粉放入两个鸡蛋少许盐,搅成面糊(一个方向搅拌,面粉不要有小疙瘩)。
2
用平底锅煎成鸡蛋饼,两面煎好后,叠成四边形。
3
海苔用剪刀剪成细线,将鸡蛋饼装饰成风筝的样子。
4
取红心火龙果一片,用花刀刻出4枚小花,点缀到风筝上。
5
将火龙果,芒果,猕猴桃切成颗粒状,海苔剪成树干的样子,组合成树木。
6
黄瓜用刮皮刀切成细长片,装饰为草地。
7
鸡蛋煮熟,切成四瓣,点缀。
8
根据盘子大小,组合在一起即可。
使用的厨具:其它、平底锅、煮锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/2 12:14:48