“吃甜品有幸福感，喜欢吃巧克力，但是热烈高，很多人为了减肥，放弃最爱的巧克力。巧克力草莓满足健康、低热的甜品水果，新鲜的草莓裹上巧克力，美味加倍，营养加倍，幸福双倍。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
巧克力草莓的做法步骤
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1准备食材：新鲜草莓、巧克力。 -
2草莓洗净，用小苏打水浸泡5分钟。PS：叶子根据个人喜好可以去。
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3巧克力放入陶瓷碗中隔水融化。
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4融化巧克力，稍微拌均。
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5把草莓放入滚烫的巧克力酱上均匀裹上巧克力。
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6放入冰水中，迅速拿起；PS：让巧克力更黏住草莓。
小窍门
1.清洗草莓可以小苏打或淘米水；
2.滚烫的巧克力酱要迅速裹上；
3.过冰水能是草莓保持新鲜，还能黏住巧克力。
2.滚烫的巧克力酱要迅速裹上；
3.过冰水能是草莓保持新鲜，还能黏住巧克力。
使用的厨具：模具锅
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