“今天早上买到了梅子排，肉质鲜美细嫩，天气炎热没什么胃口，想想还是清炖比较好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清炖胡萝卜梅子排的做法步骤
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1食材备好。 -
2胡萝卜切滚刀块。
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3梅子排放入开水煮2分钟，水中加入花椒去腥。
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4捞出。
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5葱姜和八角放入压力锅。
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6放入梅子排。
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7放入胡萝卜块。
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8倒入酱油提味。
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9放入十三香粉增香。
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10注入适量清水，选择对应功能键。
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11时间到，香气四溢。
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12盛入碗中即食。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜