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诗文	土豆西红柿炖牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 500 土豆 2个 西红柿 2个 辅料 大葱 1棵 姜 1段 八角 2个 花椒 3克 清淡 口味 煲 工艺 一小时 耗时 未知 难度 土豆西红柿炖牛肉的做法步骤 1 把洗净的牛肉切块 2 把土豆去皮，大葱，姜，西红柿准备好 3 土豆切块 4 西红柿切块 5 大葱、姜切段，八角和花椒备好 6 把牛肉放在冷水里一起煮开，去沫（多放水，小火炖，因为肉质的不同炖的时间都不一样，所以要根据个人情况算时间） 7 我炖了30分钟放的土豆，加盐，临出锅10分钟前放西红柿 8 美味的土豆西红柿炖牛肉完成 使用的厨具：砂锅 所属分类： 私房菜
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