“【功用】益气健脾，润肺养心。适用于各型脂肪肝。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳豆面饼的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2黑木耳洗净泡发，入锅中煮烂切末。 -
3红枣洗净浸泡放入锅中煮熟，去皮去核。 -
4黄豆粉和面粉混合。 -
5加入红枣泥。 -
6加入黑木耳末。 -
7加入适量水和匀。 -
8做成圆饼状。 -
9加适量油，小火烙熟即可。
小窍门
1）浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大程度析走有害物质。
2）有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食。
）3孕妇不宜多吃。
食物相克：
木耳不宜与田螺同食 从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
2）有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食。
）3孕妇不宜多吃。
食物相克：
木耳不宜与田螺同食 从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
使用的厨具：汤锅、不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐