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诗文
豆浆黑米粉凉糕
释义
食材明细
主料
琼脂
10克
豆浆
210毫升
黑米粉
20克
辅料
白糖
80克
甜味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
豆浆黑米粉凉糕的做法步骤
1
材料:琼脂10克
2
豆浆210毫升、黑米粉20克、绵白糖80克
3
将琼脂用凉水泡开。
4
将泡开的琼脂捞入锅中。
5
随后,加入黑米粉。
6
加入白糖。
7
加入豆浆。
8
搅拌均匀。
9
接着,点火、煮开,搅拌至琼脂融化。
10
然后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后,
11
脱模,即成。
使用的厨具:其它、煮锅
所属分类: 烘焙 蛋糕 下午茶
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更新时间:2025/3/14 9:58:45