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诗文
麻酱油麦菜
释义
食材明细
主料
油麦菜
1把
辅料
芝麻酱
1勺
海鲜酱油
1勺
陈醋
1勺
糖
半勺
盐
少许
辣椒油
1勺
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻酱油麦菜的做法步骤
1
油麦菜洗净。
2
切段,一分为二。
3
锅里坐水烧开,加点油和盐。
4
下油麦菜,大约焯水二三十秒。
5
捞出过凉水。
6
沥干水分,码放在盘子里。
7
小碗里加芝麻酱、糖、盐、海鲜酱油、陈醋。
8
搅拌,把芝麻酱澥开。
9
再加1勺辣椒油拌匀。
10
把调好的麻酱汁浇在油麦菜上即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/9 17:54:25