食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
锅烧牛肉的做法步骤
-
1炒勺上火把花椒炒熟至焦香为止。 -
2放在案板上晾凉。 -
3把晾凉的花椒用擀面杖擀碎。 -
4兑入少许盐做成花椒盐备用。 -
5鸡蛋里面放入1克泡打粉。 -
6淀粉和干面粉搅拌均匀成糊备用。 -
7熟牛肉用刀切成手指粗细的条。 -
8上屉蒸10分钟至软烂。 -
9.. -
10滗出汤汁备用。 -
11炒勺二次上火注入花生油。 -
12油温五成热的时候放入沾好面糊的牛肉条，炸至金黄色即可出锅；把炸好的牛肉条点缀码盘，配以花椒盐即可上桌食用。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 神仙鸡
- 粉蒸肉（家常版）
- 胡萝卜炖羊肉
- 奶酪焗红薯
- 好吃易做的布丁
- 口袋豆腐----美味冬季速冻食品
- 芝麻薯饼
- 原味南瓜奶油汤
- 蒜苗炒鸡蛋
- 咸味儿奶油南瓜汤
- XO酱培根烤土豆
- 萝卜猪肉煎饺
- 酱爆杏鲍菇
- 家常蘑耳肉片
- 手工芋圆蜜豆糖水（热）
- 栗子奶油酱
- 葱油草菇
- 五香酱鸭腿
- 麻椒蒸鸡翅
- 自制PIZZA酱
- 各种手工小饼干
- 麻辣十三香小龙虾
- 蒜薹煸小龙虾球
- 辣炒胡萝卜年糕
- 蚝油扁豆
- passage
- passage of time
- passageway
- pass a law
- pass along
- pass an exam
- passant
- pass around
- pass away
- passbook
- pass by
- pass down
- passed-out
- passed over
- passel
- 客舍春日久雨（宋·释文珦）
- 客舍春晚（宋·陈棣）
- 客舍春暮（明·高启）
- 客舍春莫（明·徐淮）
- 客舍月下对酒醉后寄毕四耀（唐·独孤及）
- 客舍有井极深而寒今岁大暑日汲以供盥濯喜甚（宋·周紫芝）
- 客舍有怀因呈诸在事（唐·崔峒）
- 客舍有怀（唐·姚合）
- 客舍梦故山寄无师（明·释今沼）
- 客舍清明（明·王恭）
- 客舍瓦池（宋·史弥宁）
- 客舍病中怀康裕卿兼寄顾氏兄弟（明·金大舆）
- 客舍秋怀呈骆正字士则（唐·戴叔伦）
- 客舍秋怀（明·李英）
- 客舍秋晚夜怀故山（唐·黄滔）
- 经典国学：成语故事精选
- 十大大将(萧劲光大将)/红色将帅
- 中小学教育研究方法
- 昆虫记(原著无障碍四步导读版)/艾伦斯新阅读名著系列
- 鲁滨逊漂流记(原著无障碍四步导读版)/艾伦斯新阅读名著系列
- 让一部分人先法医起来
- 新月集飞鸟集(全译本)(精)/经典译文
- 多民族90后媒体生态(基于中国22个省市多民族90后大学生的调研)
- 侵权可赔损害类型论
- 法国经典少儿百科全书(少年版)(精)
- 中文版AutoCAD2016建筑制图基础教程(附光盘)
- 嘉兴市交通志(精)
- 蒲英(北京林业大学家具设计与工程系作品集2016)
- 黄河上游沙漠宽谷段水沙调控
- 微信公众号运营解析/互联网营销师系列