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诗文	炸香肠
释义	食材明细 主料 香肠 6个 孜然粉 1勺 辣椒粉 1勺 胡椒粉 一点 白芝麻 一点 辅料 盐 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 炸香肠的做法步骤 1 香肠剥皮用刀在表面划几刀。 2 在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻，锅里热油烧热，倒入盘子里一点油，剩余的油用来炸香肠。 3 搅拌均匀，趁余热加入适量的盐鸡精，搅拌均匀。 4 把香肠放入刚才的油锅，中小火炸到表面脆脆的就好了。 5 把刚才弄好的调料在香肠表面刷一层就可以吃了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   家常菜
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