食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜炒面筋的做法步骤
-
1食材：菠菜。 -
2面筋。 -
3将面筋撕成条，用开水泡一下，捞出待用。 -
4将菠菜去根洗净捞出。 -
5再将菠菜下入沸水里焯一下。 -
6放入凉开水里过凉。 -
7烧锅倒油烧热，下入面筋翻炒一下。 -
8接着，加点酱油调色翻炒翻炒。 -
9然后，合入菠菜翻炒一下。 -
10最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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