网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香脆鱼排
释义
“一粒一粟来之不易,厨余巧做,未尝不可。”
食材明细
主料
鱼骨
3条
辅料
胡椒粉
适量
十三香
适量
盐
0.5g
糖
1g
料酒
1小勺
挂糊
淀粉
7g
面粉
15
啤酒
适量
微辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香脆鱼排的做法步骤
1
做松鼠鳜鱼、汆鱼丸剩的镢鱼、鲈鱼的余料,共三条。
2
把鱼脊骨、肋骨和其家部位分切开。
3
鱼骨加一点料酒、盐、糖、白胡椒粉抓均腌制5分钟。
4
面粉与淀粉以2:1的比例放入碗中,加啤酒化开成较稠一点的糊状。
5
状态如图
6
把化好的糊拌入鱼骨抓均
7
炒锅放适量的油,油5、6成热,分次放入鱼骨,不要让它们粘连。炸黄捞出来
8
全部炸完后,等油温升高约7成时复炸一下。捞出放厨房纸上吸去多余油脂。
9
洒些细辣椒面和孜然粉,就可以了。
10
外脆里嫩,非常好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
炒面
香酥鸡肉条
糯米丸子
自制美味放心油条
电蒸锅版——胡萝卜香肠豆豉饭
酥炸小油条
潮汕虾枣丸子
蛋炒饭
千层酥
超级美味白菜卷
酸豆角炒肉
花式馒头
小熊猫慕斯
排毒养颜—山药de正确吃法
抹茶酥
双色西兰花
排毒养颜—山药de正确吃法!
羊肉炖土豆
自制龙眼干
千层酥皮做法
夹心果酱三明治蛋糕
四棱豆炒猪肉
栗子烧鸡
牛里脊炒苦瓜
五指毛桃排骨汤
whistle-blower
whistle past the graveyard
whistler
whistle stop
whistle-stop
whistling
whit
white
white as a sheet
white as snow
whitebait
white blood cell
whiteboard
white bread
white-bread
乐石鸣韶(明·白瑩)
乐神曲录三 太湖神(元·沈贞)
乐神曲(宋·舒岳祥)
乐神曲(宋·范成大)
乐神辞三章(明·释函可)
乐神(宋·沈辽)
乐章五曲(宋·李复)
乐美人为梁希湛作(明·李畅)
乐耕吟(宋·金朋说)
乐耕堂观藏画(当代·魏新河)
乐耕堂(明·林士元)
乐耕楼记事(清·杨桂森)
乐耕楼记事(清·杨桂森)
乐耕楼记事(清·杨桂森)
乐耕楼记事(清·杨桂森)
物流管理实验实训--任务导向型教程
现代饭店管理实务(职业院校饭店服务与管理专业系列教材)
财务管理实务(十二五高职高专会计专业工学结合规划教材)
财务会计实务(十二五高职高专会计专业工学结合规划教材)
中国供应链管理蓝皮书(2011)
服务制胜(让客户满意的45个服务法则)
国际经济学(普通高等院校经济学十二五规划重点教材)
每天读点纳税常识/每天读点财经常识系列丛书
国际服务贸易(普通高等院校经济学十二五规划重点教材)
会计学(高等职业教育双证规划教材)
会计学原理(第3版立信会计系列精品教材)
宏观经济学(普通高等院校经济学十二五规划重点教材)
初级会计学(第2版高等院校财会系列精品教材)
企业会计综合实训(中职教育十二五规划教材)/会计实训系列
国际税收教程(普通高等教育十二五规划教材)/税收精品系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/15 6:51:05