食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
幸运金蛋的做法步骤
-
1预备好所有的用料。 -
2猪肉和虾肉分别剁成肉茸。 -
3红罗卜和芫茜切成碎末。 -
4鸡蛋打撒加入（B)料拌均匀。 -
5把猪肉碎，虾茸，红萝卜碎和芫茜末放在大碗中。 -
6把它们拌均匀。 -
7倒下鸡蛋液顺时钟方向搅拌它们混合在一起。 -
8把混合物分成10个等份。 -
9水煮鹌鹑蛋，剥去外壳。 -
10预备好够用玉米粉。 -
11拿一份混合物均匀地包裹在蛋的外面，再滚上一层玉米粉。 -
12油烧6,7分热，轻轻滴放进炸至金黄色即可。 -
13幸运金蛋就大功告成啦！ -
14切开的幸运金蛋。 -
15幸运鹌鹑金蛋。
使用的厨具：炒锅
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