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诗文 家常主食----发面芝麻饼
释义
家常主食----发面芝麻饼的做法

食材明细

主料
  • 普通面粉 300克
辅料
  • 酵母 3克
  • 熟芝麻 少许
配料
  • 白糖 少许
  • 精盐 少许
  • 色拉油 适量
  • 五香粉 少许
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

发面芝麻饼的做法步骤

  • 家常主食----发面芝麻饼的做法步骤:1
    1
    将酵母,白糖,精盐放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。
  • 家常主食----发面芝麻饼的做法步骤:2
    2
    和成面团,放温暖处醒发2小时左右。
  • 家常主食----发面芝麻饼的做法步骤:3
    3
    将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。
  • 家常主食----发面芝麻饼的做法步骤:4
    4
    擀成圆片,均匀的抹上色拉油,撒入五香粉,精盐,熟芝麻。
  • 家常主食----发面芝麻饼的做法步骤:5
    5
    卷起,成饼呸状。
  • 家常主食----发面芝麻饼的做法步骤:6
    6
    将饼呸压扁,擀成圆片。
  • 家常主食----发面芝麻饼的做法步骤:7
    7
    将芝麻饼煎至两面呈金黄色时,煎熟。
  • 家常主食----发面芝麻饼的做法步骤:8
    8
    铲出,切成三角形,装入盘中即可食用了。
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更新时间:2025/3/10 20:45:17