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诗文 【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头
释义
【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头的做法
“土豆代替淀粉会更好用肉很Q。”

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 包菜 4片
  • 肉末 小半碗
辅料
  • 姜 适量
  • 大蒜 少许
配料
  • 八角 1颗
  • 酱油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

三立狮子头的做法步骤

  • 【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头的做法步骤：2
    2
    大蒜末入锅内小或慢慢炒香到酥即成为蒜酥。
  • 【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头的做法步骤：3
    3
    土豆压成泥。
  • 【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头的做法步骤：4
    4
    土豆泥中放入肉末，少许的鸡精，盐，酱油，胡椒粉，葱末在加入1小半的蒜酥。
  • 【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头的做法步骤：5
    5
    把肉搅拌匀至出筋，在揉成圆形。
  • 【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头的做法步骤：6
    6
    锅内放入没油加热到8成熟时放入肉圆炸至金黄拿出。
  • 【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头的做法步骤：7
    7
    取出肉圆用包菜包裹住。
  • 【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头的做法步骤：8
    8
    锅内放入水加入少许的酱油，同时放入八角粒。
  • 【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头的做法步骤：9
    9
    等到八角熬煮3分后放入包好的狮子头。
  • 【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头的做法步骤：10
    10
    煮1分在加入剩下的大蒜酥。
  • 【飞禽走兽】原味多汁－－三立狮子头的做法步骤：11
    11
    吃时放入葱花即可。
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更新时间：2026/2/1 16:23:40