网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炸茄盒
释义
食材明细
主料
茄子
适量
猪肉馅
适量
辅料
鸡蛋
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
老抽
适量
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炸茄盒的做法步骤
1
食材:茄子、猪肉馅。
2
肉馅中放入鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、淀粉、老抽。
3
顺时针搅拌均匀。
4
放入葱花拌匀。
5
茄子切片。
6
小酥肉专用粉里磕入一个鸡蛋。
7
慢慢加水调成酸奶状。
8
放入一勺油拌匀。
9
取一片茄子抹上肉馅。
10
再取一片茄子夹着。
11
裹上调好的面糊。
12
锅中油温六成热放入裹好面糊的茄盒。
13
炸至金黄捞出。
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
特色麻辣排骨
豌豆尖煎蛋汤
酱油炒宽粉
宫保杏鲍菇
番茄酱香葱肠仔包
海鲜菇炒西瓜皮
自制煎鸡中翅
鲜榨西瓜汁
烤培根金针菇
猪骨瑶柱冬瓜汤
大白菜鸭血酸辣汤
骨汤猪肉韭菜馄饨
香蕉西红柿奶昔
芹菜炒木耳
草莓香蕉拌酸奶
椰汁千层糕
尖椒面藕
牛肉番茄意面
家常干煸四季豆
暖心又暖胃的宝宝辅食:萝卜肉丸汤
黄瓜花儿朵朵开
腐乳瓜苗
炒圣子
蒜苔炒肉
西红柿酸菜面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 8:50:27