网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
南瓜面包
释义
“造型可爱,很吸引孩子眼球。”
食材明细
主料
黄油
50g
鸡蛋
2个
高筋粉
1000g
盐
5g
奶粉
15g
南瓜泥
400g
水
195g
发酵粉
10g
白糖
120g
橄榄油
20g
辅料
奶黄馅
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜面包的做法步骤
1
准备食材
2
加入除黄油、发酵粉、盐之外的食材进行搅拌
3
搅拌几分钟成团后关闭厨师机电源,静置10分钟,加入发酵粉继续搅打面团
4
面团搅打得光滑加入黄油搅拌
5
待面团搅打均匀,有很好的弹性即可取出进行第一次发酵
6
常温下进行第一次发酵
7
大约一个半小时面团发酵完成
8
取50克一个的面团滚圆擀扁,包入12克的奶黄馅,用包包子手法包好内馅滚圆待用
9
取四根洗干净并被油浸泡后的棉线,约30厘米长。将四根面线交叉如图摆放,将包有内馅的面包生胚放在交叉中心
10
提起所有的棉线,中心打结,要稍微留下缝隙,让面包发酵后形成自然的南瓜瓣
11
依次整好形放入模具内
12
烤箱40度发酵45分钟
13
发酵完成后的南瓜生胚就相当好看了
14
烤箱第二层180度约20分钟上色即可
15
成品南瓜瓣自然分明,乘热面包表面抹上黄油
16
拆掉棉线,把干豆角剪成段,插入南瓜中心作为南瓜蒂,然后就可以吃南瓜喽……
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 孕妇 下午茶
随便看
快手懒人餐-苹果酱
快手懒人餐一一炒油条
水晶钵仔糕
玉米珍珠丸子
零食一一炸鱿鱼
甜肠菜椒小炒
卤杂豆
香肠炒饭
花豆炖土鸡
陈皮鲫鱼汤
零食一一炸藕片
老厨白菜
快手懒人餐~~手撕鸡
羊肉馅饺子
奶味糖霜花生
紫薯球
广式腊肠煲仔饭
花生糖
莲藕肉丸青菜汤
蔬果排骨汤
水汆鸡肉丸
不辣版宫爆鸡丁
魔芋烧鸭腿
葱香鸡蛋
葡头干蛋挞
sweetie pie
sweet in my heart
sweet kiss
sweet like me
sweetmeats definition
sweetmeats meat
Sweet mover
sweetness and light
sweetness and lightning
sweetness sweets
sweet night
sweet nothings
sweet oil
sweet oranges
sweet pea
奉和许给事夜直简诸公(唐·崔颢)
奉和许阁老酬淮南崔十七端公见寄(唐·权德舆)
奉和许阁老霁后慈恩寺杏园看花同用花字口号(唐·权德舆)
奉和诸公御制后苑赏花钓鱼(宋·刘敞)
奉和诸真有待无待篇(明·王世贞)
奉和诸社长小园看牡丹枉赠之作(明·马守真)
奉和谏议酬先辈霜菊(唐·陆龟蒙)
奉和谢晴川水部见赠韵二首(明·苏葵)
奉和谢氏三亭之韵 望海亭(明·王鏊)
奉和象之夜饮之什(宋·韩维)
奉和贝闻喜先生元玉二首(当代·陈振家)
奉和贺监林月清酌(唐·王湾)
奉和贾至舍人早朝大明宫(唐·杜甫)
奉和赐曹美人诗(南北朝·庾信)
奉和赐藕藓(明·区大相)
李叔同画传
思维博弈公开课
李叔同书信集
活在有你的回忆里
宗教与历史(第9辑)
愿你此生有光相伴
近代史学刊(第18辑)
农业经济学刊(2017年第2期总第5期)
中国制造业结构变动与生产率增长
国际投资规则视角下的上海自贸区外资管理法律制度研究/世界贸易组织讲席计划丛书
习惯法(理论与方法论)/民间规范与地方立法研究丛书
中国法律实证研究(第2卷2017年)
罗马体育法要论
最高人民法院2016年度民商事再审判决经典案例要旨精解
国家赔偿法研究述评
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 13:39:34