网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
素混豆渣
释义
食材明细
主料
豆渣
1小碗
辅料
豆腐皮
半块
杭椒
5个
配料
大葱
适量
大蒜
适量
盐
适量
蚝油
2勺
老抽
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素混豆渣的做法步骤
1
豆渣上蒸锅至10分钟左右。【蒸熟的豆渣很松软,闻起来很香】
2
豆腐皮用温水泡好软,切成细丝。杭椒,大葱切丝。大蒜切末。
3
油烧至八成,放入葱丝,蒜末,杭椒炒香。
4
放入豆腐皮,加老抽,耗油炒匀。
5
倒入豆渣,炒的时候有点干,边炒边加少量的水,以免糊锅。最后可根据自己的口味,如果不喜欢干干的就加入适量的水做汤菜。若有汤菜了就这样炒匀,放入适量的盐炒香便起锅了。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小吃
随便看
紫薯芝麻饼
【平淡的幸福】爽口的水咸菜
家常菜:天贝烧春笋
家常菜:天贝烧二冬
茄汁肉圆豆腐
浓缩的都是精华-菠萝果酱
冬瓜筒骨汤
麻酱凉皮制作
茄子合子
胡萝卜豌豆饼
超简易版电饭煲之咖喱土豆牛肉饭
【夏日小凉菜】荷香冰爽柠檬鸡
【夏日小凉菜】---洋葱拌木耳
【夏日小凉菜】---黄瓜拌皮蛋
星月私房菜--麻辣干煸回锅泥鳅
吮指的味道【香辣碗豆】
豆沙卷
凉拌菜
凉拌空心菜
棒棒糖花卷
孜然墨鱼干炒青椒
鹌鹑蛋焖鸡翅尖
水晶双色烧卖
香炒白螺
茄子猪肉片
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 18:41:56