网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
甜甜圈
释义
“香甜可口的甜甜圈,是让人难以抗拒的哦!”
食材明细
主料
面粉
3杯(高筋)
泡打粉
1茶匙
盐
1茶匙
蛋
3颗
牛奶
半杯
酵母
1大匙
糖
三分之一杯
油
三分之一杯
辅料
糖粉
半杯
甜味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
甜甜圈的做法步骤
1
原料
2
面粉加入盐和泡打粉混匀过筛。泡打是让面包膨胀更好,口感更有弹性。
3
牛奶温热,加少许糖,活化酵母,使之发成棉絮状。
4
蛋打散,与牛奶混匀。
5
加入酵母牛奶,混好的粉,揉成面团,(可用面包机代劳)最后加入油,使之成为光滑的面团。
6
发酵约一小时。擀开成一大片,用工具压出圆圈,醒发20分钟。
7
发酵约一小时。擀开成一大片,用工具压出圆圈,醒发20分钟。
8
热油炸至两面金黄,捞出沾糖粉即可。
9
不用水,只用蛋奶和面,香甜营养可口。泡打粉使面膨化松软更佳。
使用的厨具:面包机、炒锅
所属分类: 糕点
随便看
香辣沙虾
酸甜豆腐
中西混搭也精彩---千岛洋葱全麦馅饼
梅菜焖五花腩
姜葱煎焗马鲛鱼(spanish mackeral)
美味营养早餐~~鸡蛋煎面包
家常菜肴@@印度风味手撕包菜
家常菜肴@@客家南乳炸肉
腐乳带鱼
金针菇蛋花汤
黄瓜汤
馋嘴小吃---山药绿茶糕
豆豉烧茄子
枝竹炒香菇
虾皮炖豆腐
腊肠紫甘蓝
馋嘴小吃---红糖蜜金桔
卡仕达香蕉软派
【自制小零食】香辣鸡肉片
扁豆馅水饺
可乐鸡爪
简简单单解嘴馋——超级过瘾酸辣粉
香橙芒果酸奶慕斯蛋糕(不用烤炉)
简单家常菜---家常炒毛豆
广东菜心
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 11:49:37