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诗文
五花肉梅干菜炒毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
265克
五花肉
65克
梅干菜
50克
辅料
料酒
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
梅干菜炒毛豆的做法步骤
1
材料:毛豆、五花肉(已切成片)、梅干菜(已洗净)
2
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
6
然后,合入已洗净的梅干菜,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后,加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:32:56