食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蟹黄豆腐的做法步骤
-
1螃蟹一只蒸熟。 -
2剔出蟹肉和蟹黄。 -
3豆腐煮开过水。 -
4锅中放油倒入蟹肉。 -
5煸炒至蟹黄出油。 -
6倒入过水后的豆腐。 -
7加入适量盐翻炒。 -
8加入适量的清水。 -
9大火烧开转小火。 -
10煮至豆腐入味后撒入葱花。 -
11成品盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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