诗文 | 空心菜炒肉末 |
释义 |
![]() 食材明细
空心菜炒肉末的做法步骤
小窍门
1、剁肉末时加点胡椒粉、花生油,可起到增香滑嫩的作用。
2、空心菜很容易熟入锅后大火翻炒时间不宜长,这样才能保留空心菜清脆的口感。
使用的厨具:炒锅
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