食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋白肉炒茄子的做法步骤
-
1食材：茄子、蛋白肉、蒜（已拍碎）。 -
2将蛋白肉用清水泡软。
-
3将茄子去蒂清洗清洗。
-
4放在案板上切成滚刀块。
-
5起锅倒油烧热，下入蒜炒香。
-
6接着，合入切好的茄子翻炒翻炒。
-
7然后，合入泡软的蛋白肉，加适量的清水。
-
8翻炒翻炒至茄子熟软。
-
9最后，加适量的盐。
-
10加适量的白糖。
-
11加适量的酱油。
-
12加适量的蚝油。
-
13调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌双丁
- 【端午·粽子篇】八宝粽香1——八宝咸蛋黄肉粽子
- 【端午·粽子篇】八宝粽香2——八宝鹌鹑蛋肉粽子
- 入夏酸甜菜——苹果茄汁鸡
- 童年的记忆-老家的肉粽
- 美味猪肉脯
- 韭黄炒虾仁
- 记忆中的味道：芝麻酥饼
- 香辣腐乳鸡翅
- 永远六一、永远童心---动物联欢会
- 【夏日小凉菜】：双色皮冻
- 莲蓉饼
- 【夏日小凉菜】蒜蓉茼蒿
- 在家自己做豆腐
- 【夏日小凉菜】糖蒜
- 【夏日小凉菜】---蜜汁苦瓜
- 【夏日小凉菜】木瓜牛奶冻
- 西红柿摊蛋饼
- 【夏日小凉菜】--凉拌彩椒
- 蒜蓉塔菜
- 第一次做小馄饨
- 银耳拌粉丝
- 【夏日小凉菜】--蒜泥豆角
- 【夏日小凉菜】凉拌酱汁豆角
- 香椿芽拌豆腐
- 什么什么奋戟的成语
- 什么什么奋斗的成语
- 什么什么奋武的成语
- 什么什么奋爪的成语
- 什么什么奋臂的成语
- 什么什么奋髯的成语
- 什么什么奏功的成语
- 什么什么奏雅的成语
- 什么什么契友的成语
- 什么什么契合的成语
- 什么什么奔命的成语
- 什么什么奔放的成语
- 什么什么奔星的成语
- 什么什么奔月的成语
- 什么什么奔林的成语
- 罗山道中口号（清·林占梅）
- 罗山长存叟兄弟来谢宴山中（宋·文天祥）
- 罗山闻警，间道斗六门入水沙连途中口占（清末民国初·陈肇兴）
- 罗山驿（清·朱樟）
- 罗山（宋·吴曾）
- 罗川学庄小饮即事二首（清·牛焘）
- 罗巡检一中由袁府告籴于赣道阻留西昌久之将（明·刘崧）
- 罗巨济辟学之西序为轩以奉板舆之乐余名之曰（宋·朱翌）
- 罗布林卡口占（当代·潘乐乐）
- 罗帏（当代·陈永正）
- 罗年能赴兴国前诗未作尝于醉中谩成亦并达之（宋·杜范）
- 罗幼良泊如斋成答寄（明·韩上桂）
- 罗徐（近现代·单人耘）
- 罗怀仁隐居（明·欧大任）
- 罗怀叟思归一诗留之（宋·朱复之）
- 机械设计基础(21世纪高职系列教材4合1)
- 钢筋混凝土及砌体结构(上21世纪高职系列教材)
- 无师自通(附光盘电脑软硬件故障排除实例篇)
- 工程机械基础(上21世纪高职系列教材)
- ASP.NET AJAX程序设计(第Ⅱ卷客户端Microsoft AJAX Library与异步通信层)/Ajax系列/图灵程序设计丛书
- 举一反三(附光盘CorelDRAW X3中文版平面设计实战训练)
- 液压与气动技术(21世纪高职系列教材)
- Red Hat Enterprise Linux服务器配置与应用实战指南
- 3ds Max\VRay印象(附光盘室内工装效果图表现技法)
- Maya角色动画规律及设定(附光盘)
- 现代英语教程辅导用书(4)
- CSS精粹
- 多复分析导引(英文版第3版修订版/图灵原版数学统计学系列
- 西门子自动化系统实战(S7和PCS7应用实例)/图灵西门子自动化丛书
- CCNP学习指南--组建可扩展的Cisco互连网络(BSCI第3版)/Cisco职业认证培训系列