正宗菜馍（菠菜菜团）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	菜馍（菠菜菜团）
释义	“陕西关中家常美食，春天的味道。” 食材明细主料菠菜 300g 辅料面粉 150g 调料食用碱 0.5匙蒜香口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度菜馍（菠菜菜团）的做法步骤 1 准备自家的菠菜。 2 洗净剁碎。 3 加少许食用碱面挼出水。 4 加少量面粉，能捏成团。 5 放篦子上摊平，蒸15分钟。 6 沾上灵魂蒜汁。小窍门剁碎的菠菜一定要用食用碱或者小苏打，出水！去除草酸，和涩。使用的厨具：蒸锅所属分类：小吃
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