“淡淡的椰蓉味搭配金黄色的色泽，既美味有养眼，对于喜欢椰子的这绝对是一款不可多得的美味。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄金椰球的做法步骤
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1黄油软化加入细砂糖后搅拌均匀并轻微打发； -
2分次加入蛋黄，搅拌均匀；
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3然后倒入牛奶，搅拌均匀；
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4筛入低筋面粉和奶粉，倒入椰蓉后用手搅拌均匀，轻轻揉成面团；
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5取一小块面团，搓成直径约2.5cm的小球在椰丝里滚一圏；
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6温度180℃，18分钟，烤到表面金黄即可出炉。
小窍门
面团不可过度搓揉
所属分类：
烘焙