食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒鱿鱼的做法步骤
-
1西兰花过水。 -
2捞出备用。 -
3锅里放油，先爆卷鱿鱼片。 -
4下入鱿鱼脚一起翻炒。 -
5倒入西兰花和胡萝卜片。 -
6加点盐和鸡精调味盛盘。
小窍门
1．飞过水的西兰花颜色会更好看，但是烫的时间不能太久，否则会失去脆感的；
2．胡萝卜可加可不加，我只是为了搭配颜色而已；
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