食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌腐竹的做法步骤
-
1所有的材料 -
2将材料切丝，腐竹要提前泡发 -
3先将胡萝卜炒水 -
4再放入芹菜，最后放腐竹，腐竹只要烫一下就可以 -
5捞出,放入凉开水中过凉，这样可以保持色泽鲜艳 -
6最后加盐、生抽、醋、糖、麻油拌匀即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
农家菜