“外面买的羊肉串总觉得不干净，不划算。今天教你自己动手也可以做出外面的味道，一手孜然羊肉串让你忘记外面饭店的味道。”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烤羊肉串的做法步骤
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1准备好洗净的羊肉，肥瘦相间串成串（vx小程序搜鲜望羊品）有串好的来自内蒙的羊肉哦。 -
2碳烧热，将羊里脊串平摊在烤架上。
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3在肉串表面均匀涂抹食用油。
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4将肉串翻面并烤至羊肉变色。
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5在肉串上撒适量盐、孜然等调味料。
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6根据个人口味添加辣椒面。
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7持续翻烤。
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8大功告成，肉香四溢。
小窍门
勤翻面防止烤焦
使用的厨具：烤炉
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小吃