食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸭杂河粉的做法步骤
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1首先鸭肠洗干净加米酒焯水。 -
2焯水后捞起切好。
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3配料准备洗干净。
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4适量水加猪油煮。
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5配料切好。
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6先放鸭肝。
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7鸭肝变色放鸭肠。
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8水快开了放豌豆苗。
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9豌豆苗煮两分钟放调料。
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10河粉放碗里撒上葱花（河粉不放汤里煮，容易煮烂）。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：煮锅
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