食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌茄丝的做法步骤
-
1茄子洗净去头尾。 -
2放蒸鍋中蒸十分钟。 -
3稍冷却撕去外皮。 -
4将茄子撕成一条条。 -
5将调料：香油，花生醤，盐，味精，糖与茄子拌匀，最后在上面撒点芝麻。
所属分类：
凉菜
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- 酱焖小黄鱼
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