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诗文
蚂蚁上树
释义
食材明细
主料
粉丝
1块
牛肉
50克
辅料
生姜
适量
剁椒
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
蚂蚁上树的做法步骤
1
粉丝泡软,稍微扯断,牛肉切末,加入姜末,料酒,麻油腌10分钟
2
锅中油烧热,倒入腌好的牛肉炒散,加入剁椒,继续翻炒
3
加入粉丝炒熟,出锅前放入酱油,葱花即可出锅,由于我家剁椒比较咸,就没放盐了
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/10/1 17:59:04