食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆丁菜叶的做法步骤
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1备洗好芹菜叶及豆干。 -
2锅内烧水，入豆丁焯至一分钟。 -
3期间加入适量细盐，去豆腥，再出锅沥水备用。 -
4锅内另烧水，入芹菜微焯。 -
5焯至菜叶软后，出锅沥水备用。 -
6将焯好的芹菜切剁成小碎，跟豆丁拌在一起。 -
7加入适量白醋。 -
8适量香麻油。 -
9最后再加入适量细盐调味既可。 -
10一份香鲜的豆丁菜叶完成。
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