网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣椒炒菜梗
释义
“用辣椒炒的菜,夹馍最美了。”
食材明细
主料
线椒
2根
小米辣
1根
空心菜梗
适量
瘦肉
适量
辅料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
蚝油
适量
老抽
少许
大蒜
适量
豆豉
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣椒炒菜梗的做法步骤
1
空心菜摘去叶子(可以做其他菜),洗净。
2
锅中加水烧开,放入菜梗烫软。
3
捞出过凉水。
4
切成小段,线椒和小米辣切成圈,大蒜切末。
5
瘦肉洗净切小丁,加入料酒,黑胡椒粉,老抽和蚝油搅拌均匀,腌制5分钟。
6
锅中加水烧开,放入肉丁,不要搅拌,等边缘的肉丁散开,再用筷子轻轻将肉划散,焯熟捞出。
7
炒锅烧热倒油,放入辣椒和蒜末炒出香味。
8
加入豆豉炒香。(豆豉我用的是我老家的臭豆豉,用油浸泡,可以保存时间长一点)
9
加入空心菜梗翻炒。
10
调入适量盐和胡椒粉炒匀。
11
加入肉丁翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自制老酸奶
微波蛤蜊
红烧排骨
水煮猪舌
南瓜枸杞红豆粥
干锅土豆片
尖椒炒乌贼
家常小炒:豆皮炒胡萝卜丝
酒鬼花生
原味小餐包
小炒藕尖
葡式蛋挞
白灼虾
枸杞叶鸡红鸡肝汤
鱼头炖豆腐
金黄白切鸡
南瓜蒸饭
红豆沙馅料
湘味煲仔饭
农家小炒肉
煎饼果子
广式玉米芝麻月饼
百合黑黄豆浆
广式桂花五仁月饼
广式牛肉月饼
撮土为香
撮土什么什么的成语
撮土焚香
撮盐什么什么的成语
撮盐入水
撮盐入火
撮科什么什么的成语
撮科打哄
撮科打閧
撮科打鬨
撮要什么什么的成语
撮要删繁
撮角亭子
撮角什么什么的成语
撰什么什么屦的成语
宿南湖觜(明·吴与弼)
宿南石桥(金末元初·杨奂)
宿南郚赠端衡李丈(清·马常沛)
宿南镇(清·石广均)
宿南陂(清·欧阳辂)
宿卢岩寺(宋·张舜民)
宿卢村逆旅(宋·张耒)
宿卢氏芝秀堂留别师邵师陈二首(明·王鏊)
宿卧佛寺精舍(清·戴亨)
宿卧佛寺(明·王弘诲)
宿卧佛寺(清·桑调元)
宿卧龙石(清·李苞)
宿厓门(明·释今无)
宿厚郭胡氏(明·吴与弼)
宿参寥房(宋·秦观)
舞者(冰卷)/海岩文集
企业运行操作规程单(图解版)/小公司必读丛书
现代办公设备电源电路原理与故障检修/新型家用电器电源电路故障检修丛书
珍惜自己的工作
单片机技术实用教程
工作就意味着责任
高荷电离子物理学导论
雷达原理
电路分析学习指导(高等院校精品课程教材)
等离子体中辐射输运和辐射流体力学
中子学宏观实验
信息科技提升外语教学--策略与路径
读易经掌握六十四种管人方法
我的第一本出纳实务书
现代科学中的化学键能及其广泛应用/中国科学技术大学校友文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/6 20:00:49