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诗文
【夏日小凉菜】花生拌黄瓜
释义
“营养的花生,这道凉菜是我们饭桌上的常见菜,我们还经常打花生汁喝。”
食材明细
主料
花生
300克
黄瓜
半根
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花生拌黄瓜的做法步骤
1
干花生约300克。
2
加水泡一夜。
3
锅中加水,葱姜,花椒八角,盐等把花生煮熟。
4
捞出后再根据程度放盐鸡精,加入黄瓜和香油拌匀。
5
如果把花生和煮花生的水在一起放冰箱一夜,味道更好。
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更新时间:2025/10/22 2:20:13