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诗文
双丝鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
两个
胡萝卜丝
适量
莴笋丝
适量
面粉
适量
辅料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双丝鸡蛋饼的做法步骤
1
材料:鸡蛋、胡萝卜丝、莴笋丝
2
面粉
3
将胡萝卜丝、莴笋丝合入面粉中,打入鸡蛋。
4
随后,加点料酒。
5
加点盐
6
加点鸡精
7
倒入适量的水
8
拌匀成面糊
9
接着,取平底锅置火上倒油烧热。
10
然后,将面糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/26 14:22:16