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诗文 双丝鸡蛋饼
释义
双丝鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 两个
  • 胡萝卜丝 适量
  • 莴笋丝 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

双丝鸡蛋饼的做法步骤

  • 双丝鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    材料:鸡蛋、胡萝卜丝、莴笋丝
  • 双丝鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    面粉
  • 双丝鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    将胡萝卜丝、莴笋丝合入面粉中,打入鸡蛋。
  • 双丝鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    随后,加点料酒。
  • 双丝鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    加点盐
  • 双丝鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    加点鸡精
  • 双丝鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    倒入适量的水
  • 双丝鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    拌匀成面糊
  • 双丝鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    接着,取平底锅置火上倒油烧热。
  • 双丝鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    然后,将面糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
  • 双丝鸡蛋饼的做法步骤:11
    11
    出锅,装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 21:06:36