食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐干烧雷笋的做法步骤
-
1材料：雷笋 -
2豆腐干 -
3配料：桂皮、大料、干辣椒 -
4将雷笋剥壳去老根清洗一下、捞出。 -
5放在案板上切成滚刀块，待用。 -
6将豆腐干放在案板上切开，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。 -
8接着，搁入干辣椒、桂皮、大料，加一些水煮开。 -
9然后，合入切开的豆腐干，搁入冰糖，加点盐、生抽。 -
10调味煮开。 -
11煮至快要收干，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
闽菜
老人
春季食谱
宴客菜
酒席
- 酸辣土豆丝
- 虎皮辣椒
- 茄汁龙利鱼
- 小炒鲜鱿鱼
- 酸汤肥牛
- 糖炒玉米粒盏
- 糯米糕
- 芒果冻芝士
- 清蒸黄骨鱼
- 奶香豆沙面包（素油版）
- 太阳公公
- 双韭海鲜炒面
- 自制健康黄桃罐头
- 香芋扣肉
- 葡萄干戚风蛋糕
- 豆沙小餐包
- 滑嫩玉子豆腐蒸虾仁
- 珍珠丸子
- 原味戚风蛋糕
- 蔓越莓饼干
- 微蓝戚风蛋糕
- 手工肉松
- 山东白菜肉包子
- 蔓越莓戚风蛋糕
- 嫩滑完美水蒸蛋
- upholster
- upholstered
- upholsterer
- upholstery
- up in arms
- up in the air
- upkeep
- upland
- uplift
- uplifted
- uplifting
- uplink
- upload
- upload to
- upmarket
- 次韵李知几（宋·王灼）
- 次韵李石桐山人夜坐闻远水声（清·金逸）
- 次韵李祖武道中见寄（宋·赵鼎臣）
- 次韵李祯伯秀才面侍方石先生索赠二首（明·林光）
- 次韵李秀才见赠（元·赵孟頫）
- 次韵李秬双头牡丹（宋·晁补之）
- 次韵李秬新庵（宋·晁补之）
- 次韵李秬新移牡丹二首（宋·晁补之）
- 次韵李秬梅花（宋·晁补之）
- 次韵李秬灵山亭宴集宠戏之句（宋·晁补之）
- 次韵李秬祥符轩（宋·晁补之）
- 次韵李秬约赏牡丹（宋·晁补之）
- 次韵李秬赏花（宋·晁补之）
- 次韵李秬酴醾（宋·晁补之）
- 次韵李秬重修宴亭（宋·晁补之）
- 名师同步教学设计(小学2年级语文下适用于人教版新课标语文实验教材)/新课程语文名师同步教学设计丛书
- 村上春树与后虚无年代
- 贝克汉姆之谜(附光盘关于足球之神的调查)
- 欧盟经济发展报告(2006)
- 坏蛋(我的配角人生)
- 灯花漫忆(周楚林默予回忆录)
- 江西福建行知书
- 我这七十年(谢芳回忆录)
- CET-4历年阅读试卷分析及详解
- 读库0602
- 屠猫记(法国文化史钩沉)
- 梦断嘉应州(太平天国在南方的最后一个传奇)
- 导游服务英语/旅游服务实用英语系列
- 活体形态学(胸心卷)(精)
- 烹饪解疑