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诗文	六寸戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 50G 鸡蛋 2个 细砂糖 30G 牛奶 30G 玉米油 30G 柠檬汁 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 六寸戚风蛋糕的做法步骤 1 材料 2 面粉过筛 3 面粉加入牛奶和油的混合物 4 再加入蛋黄 5 混合好的蛋黄糊 6 蛋白分三次加入糖打至硬性发泡 7 翻拌混合 8 得到蛋糕糊 9 放入模具 10 150度35分钟 11 倒扣晾凉脱模 12 成品图 13 成品图 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙
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