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诗文 蒜炒上海青
释义
蒜炒上海青的做法
“上海青清脆爽口,家常青菜。”

食材明细

主料
  • 上海青 2棵
  • 大蒜 2瓣
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜炒上海青的做法步骤

  • 蒜炒上海青的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 蒜炒上海青的做法步骤:2
    2
    上海青,洗净,控干水分。
  • 蒜炒上海青的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,放入蒜末,煸香。
  • 蒜炒上海青的做法步骤:4
    4
    倒入上海青,迅速翻炒。
  • 蒜炒上海青的做法步骤:5
    5
    加少许盐到少许水闷一会儿,水分炒干即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:45:59