网站首页  词典首页

诗文	红焖鳝段
释义	食材明细 主料 野生黄鳝 一斤 辅料 干辣椒 3个 姜 1块 蒜 6瓣 青椒 2个 麻辣 口味 半小时 耗时 普通 难度 红焖鳝段的做法步骤 1 野生黄鳝不会太粗壮，红烧正好，味道更香。洗净切花刀，寸许长鳝段。 2 放入盐，料酒，白酒，腌制二十分钟。 3 花椒，姜，蒜，干辣椒，爆香。 4 翻炒鳝段，加入料酒。 5 红烧酱油。 6 加入生抽。 7 加入蚝油。 8 焖烧七八分钟，加入青红辣椒。 9 洒入香葱段，起锅，完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	完美蔓越莓巧克力软曲奇 【喜羊羊面包】喜气洋洋迎羊年 法式拉花海绵蛋糕 党参鲫鱼滋补汤，在家自制调理滋补汤制作方法 帽子面包 番茄牛腩粉 腊味萝卜糕 麻辣烫 紫心地瓜面包 墨西哥卷饼 豉汁蒸排骨 红薯饼金典做法（烤箱烤红薯饼） 凉拌芥菜丝 糖醋鲳鱼 什锦蟹味菇 双皮奶 西兰花拌木耳 蒜油扁豆丝 豌豆黄 汤种酥粒面包 香橙戚风蛋糕 南瓜绣球包 奥尔良烤鸡翅 蒸马蹄（荸荠）肉丸子 脆肠玉米披萨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。