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诗文
皮蛋黄瓜丝
释义
食材明细
主料
黄瓜
一根
皮蛋
四个
辅料
味极鲜
适量
大蒜
三瓣
醋
适量
葱
半段
辣椒
半只
孜然粉
少许
老干妈
少量
酸咸 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
皮蛋黄瓜丝的做法步骤
1
把配料备好,一般厨房现成有调料。蒜用大刀拍好
2
把黄瓜丝放盆里放入各种配料,搅拌均匀,静置片刻,此时把皮蛋切好摆盘
3
这时把调好的黄瓜丝装盘
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/6/18 2:16:35