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诗文 西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人,
释义
西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人,的做法
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”

食材明细

主料
  • 本地小西红柿 2个
辅料
  • 鸡蛋 3个
调料
  • 植物油 5个
  • 3g
  • 白糖 少许
  • 生抽 1勺
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 神级 难度

西红柿炒蛋的做法步骤

  • 西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人,的做法步骤:1
    1
    本地小西红柿,切小块。
  • 西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人,的做法步骤:2
    2
    鸡蛋放入盐调味,加入白醋顺一个方向搅拌均匀。
  • 西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人,的做法步骤:3
    3
    热锅滚油放入鸡蛋液大火翻炒。
  • 西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人,的做法步骤:4
    4
    盛出来备用。
  • 西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人,的做法步骤:5
    5
    植物油放入西红柿大火翻炒。
  • 西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人,的做法步骤:6
    6
    加入盐调味,放入少许白糖,炒出汤汁。
  • 西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人,的做法步骤:7
    7
    倒入鸡蛋块。
  • 西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人,的做法步骤:8
    8
    放入适量清水,加入生抽,大火煮滚,收汁。
  • 西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人,的做法步骤:9
    9
    鸡蛋营养又美味。

小窍门

1、鸡蛋加入白醋可以使鸡蛋蓬松。
2、加少许白糖可以中和酸味,提鲜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:42:01