食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒烤火腿的做法步骤
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1食材：苦瓜、无淀粉烤火腿。 -
2将无淀粉烤火腿拆开包装，放在案板上切成片。
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3将苦瓜对半切开去瓤清洗清洗捞出。
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4放在案板上切成片。
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5将切好的苦瓜下入沸水中焯开，捞出。
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6起锅倒油烧热，下入切好的烤火腿和焯好的苦瓜翻炒翻炒。
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7然后，加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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