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诗文
南瓜焖土豆
释义
食材明细
主料
南瓜
一个
土豆
一个
辅料
葱
适量
蒜
适量
青椒
适量
干辣椒
适量
八角
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
咸甜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
南瓜焖土豆的做法步骤
1
南瓜洗净切小块。
2
土豆切小块。
3
香料切好。
4
锅里热油放入一颗八角炒香,再加入葱,蒜,青椒,干辣椒炒出香味。
5
倒入土豆,南瓜大火翻炒半分钟,加入盐,生抽炒匀,加入适量水大火烧开转小火焖15分钟。
6
土豆,南瓜变软后加入葱叶,香菜翻炒收汁即可,非常软糯香甜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 20:40:41