食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
混沌的做法步骤
-
1卷心菜一颗 -
2这是剁好的猪肉沫 -
3剁碎的卷心菜，放一点点盐捏下，把卷心菜的水分挤干弄出来 -
4把猪肉沫放进去，放一点盐，打一个鸡蛋进去，这样做出来的馅才不容易散开，搅拌均匀 -
5这是做好的混沌馅 -
6这是加工好的面皮 -
7包好的混沌 -
8把配料切碎待用 -
9把水烧开，再把包好的混沌放进去煮5分钟 -
10把准备好的配料放进碗里，打一些汤进去把配料烫熟 -
11把煮好的混沌用漏勺捞在碗里就可以品尝啦
小窍门
包混沌的时候用点水粘住封口处煮的时候就不会把里面的馅溢流出来。醋在吃的时候根据个人口味加入。
所属分类：
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北京菜
工作餐
- 西蓝花肉丸
- 宫保豆腐
- 儿时的冰糖葫芦
- 白菜猪肉锅贴
- 蛋挞
- 高升排骨
- 香蕉奶昔
- 红米菠萝饭
- 田园土豆饼
- 巧克力黄油饼干
- 柠檬鸡排
- 青菜炒年糕
- 炸小白虾
- 山楂糕
- 脆皮鱿鱼圈
- 水果生日蛋糕10寸
- 油醋汁吐司沙拉
- 腊肉土豆
- 红烧青鱼
- 粗粮细作荞麦馒头
- 腊猪脚炖莲藕
- 紫菜炒腰果
- 酸辣黑木耳
- 好吃到食神也流泪的，浓郁惹味，煲仔饭
- 葱香厚蛋烧
- 什么笑什么载的成语
- 什么笑什么道的成语
- 什么笑什么金的成语
- 什么笑什么阗的成语
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- 什么笑什么駡的成语
- 什么笑什么骂的成语
- 什么笑什么鸿的成语
- 什么笔什么丘的成语
- 什么笔什么书的成语
- 什么笔什么休的成语
- 什么笔什么倒的成语
- 什么笔什么吏的成语
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